عمل البرازق

المقادير
3 كوب وسط طحين
كوب شكر مطحون
3/4 كوب زبد غير مملج نموعه بالمايكرويف
ربع كوب حليب باودر
نص ملعقه جبيره بيكنك باورد
ملعقه صغيره فانيلا

ووللوجه

كوب سمسم
ملعقتين شكر
رشه مي

الطريقه
نضع السكر المطحون والزبد سويه وبالخفاقه اليدويه مو الكهربائيه ونضيفلهم الحليب والبيكنك باورد
ونبدي نضيف الطحين بالتدريج
الى ان يتكتل ويتشبع الطحين بالزبد والشكر

ونبدي نضيف مي دافي الى ان تصير عجينه متماسكه

ونبدي شكلها بالطريقه اللي تعجبنا
وعلى جانب نحضر السمسم نحطه بالطاوه وعلى نادر هادئه يتحمص ونضيفله الشكر والمي والفانيليا
ونبدي نحط البرازق بالسمسم

ونرتبها بصينيه الشوي

ويكون الفرن حار على 180 درجه
وتشوى لمده 15 دقيقه

والف عافيه